Axtschlag Zalmrookplank Essential

Axtschlag Zalmrookplank Essential voor ambachtelijk gerookte zalm. Gemaakt van Noords Berkenhout en speciaal gemaakt voor gebruik bij vuurschalen, vuurkorven, en vuurtonnen bijvoorbeeld. Voldoet aan de hoogste restaurant en horeca eisen van restaurants en zeer geschikt voor alle BBQ-liefhebbers.

Waarom kiezen voor de Axtschlag Zalmrookplank Essential Line?

• 180° Rotatiefunctie: Voor veilige warmteregulering en gelijkmatige garing.
• Hoogwaardige Materialen: Gemaakt van duurzaam, FSC-gecertificeerd Noords berkenhout en brandbare zalmhouder van extra sterk roestvrij staal.
• Veelzijdig in Gebruik: Geschikt voor het bereiden en serveren van vis, vlees en groenten. Geschikt voor onder andere vuurschalen, vuurplaten (plancha), vuurvaten en vuurkorven met een materiaaldikte van 2-6 mm, en zelfs aan de rand van bepaalde ketelgrills.
• Duurzaam en Chemievrij: Het hout is vrij van chemische toevoegingen en afkomstig uit duurzame bossen, met handmatige productie in Duitsland volgens de hoogste voedselvoorschriften.
• Praktisch en Stijlvol: De roestvrijstalen clip zet de vis stevig vast, ideaal voor grote filets. De gevlamde zalmplank kan direct worden gebruikt voor serveren, en wordt geleverd in een aantrekkelijke, recyclebare kartonnen doos met een eenvoudig te gebruiken videolink, perfect als cadeau.

De Axtschlag Zalmrookplank is extra sterk (50 cm x 14 cm x 2 cm) en duurzaam. Met de verbinding van rvs kan de afstand tot de warmtebron veilig worden aangepast en met de geïntegreerde draaifunctie is de plank ook makkelijk te draaien. Het Berkenhout is FSC-gecertificeerd en volledig vrij van chemische toevoegingen.