Dragovic Extra Vierge Olijfolie 250ml

Dragovic Extra Vierge Olijfolie is een hoogwaardige olijfolie die al generaties lang wordt geproduceerd in Dalmatië, Kroatië. Deze premium olijfolie wordt gemaakt door een kleinschalig familiebedrijf dat traditionele productiemethoden hanteert om de extreem hoge kwaliteit te waarborgen.

Het productieproces van Dragovic Extra Vierge Olijfolie is zorgvuldig en ambachtelijk. De olijven worden met zorg geplukt en direct daarna koud geperst, waardoor de delicate smaak en voedingswaarde behouden blijft. Het resultaat is dan ook een superieure rijke en fruitige olie met een intense smaak die gerechten verrijkt.

De olijfolie wordt gemaakt van drie verschillende olijfsoorten: Oblica, Leccino en Krvavica2. Elke soort draagt bij aan de unieke kenmerken van de olie. Het eindresultaat is een veelzijdige olijfolie met een hoge fruitigheid, perfect voor diverse culinaire toepassingen zoals saladedressings, marinades, pasta's, gegrilde groenten en vlees.

Als extra vierge olijfolie biedt Dragovic Extra Vierge Olijfolie verschillende gezondheidsvoordelen:

1. Het is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die gunstig zijn voor het hart.

2. Het bevat antioxidanten die bescherming bieden tegen schadelijke vrije radicalen.

3. Het kan de spijsvertering bevorderen.

4. Het kan bijdragen aan gewichtsbeheersing door een langer gevoel van verzadiging te geven.

Bovendien kan deze hoogwaardige extra vierge olijfolie veilig worden verhit tot 180°C, en zelfs tot 200°C. Dit maakt het een veelzijdige olie voor verschillende kookmethoden.

De kwaliteit van Dragovic Extra Vierge Olijfolie weerspiegelt de bredere trend van hoogwaardige Kroatische olijfolieproductie, waarbij kleine familiebedrijven beperkte hoeveelheden extra vierge olijfolie produceren met zorgvuldige methoden om een hoge kwaliteit te garanderen.